花巻

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2007年02月19日　<大沢温泉>

出張で花巻の大沢温泉に行ってきました。

新花巻の駅は、はやてが止まらない駅なので訪れる機会が少ない駅です。
観光地としては、宮沢記念館と温泉街くらいしかありません。
でも、温泉の旅館はサービスとてもいいですよ。


営業マンの車で30分で、大沢温泉に到着。
年に一度は、訪れる山水閣です。
関係者がホテルの方とお友達なので、格安で宿泊できます。


ここの旅館の特徴の一つは、いろいろな温泉があることです。

大沢の湯は、露天風呂で、この旅館の中でも一番景色がいい、私が一番お気に入りの温泉です。
若い女性は滅多に入ってきませんが、混浴です。


薬師の湯は、室内で周りの景色も見れません。
非常に温泉臭いのと、効能書きがいっぱい書いてあるので体に良さそうな温泉です。


豊沢の湯は、室内ですが、ガラスを通じて、外が見えます。
夏になると、このガラスは取り払われるそうです。
シャワーやカラン、ボディーソープ、シャンプーなどが置いてあるので、お風呂に入るのならここが一番適しています。


タオル袋を見ると「ゆ」。相田みちをの書いたものでした。


もう一つの特徴は、お料理に工夫を凝らしていることです。

最初にセットされているお料理です。
山菜を使った前菜、魚と山菜のサラダ、蛸と野菜の酢の物、ブタ肉のオオバ焼きなどか載っています。


ご飯の中に鶏肉が入ったものにダシの効いた餡をかけたものです。


山菜の煮物です。


山菜、わかめ、ほたてなどをダシ汁で煮た料理です。


茶碗蒸しです。表面にとろろ昆布がたくさん乗せてあります。
このタイプは初めて食べたけど、美味しい。


岩手の地酒で、浜千鳥です。
さらっとした飲み口のやわらかい日本酒です。
ボトル半分ほど飲んでしまった。


ここのお料理は、上品な味で美味しいです。
特に季節に応じた山菜などを使ってくれて毎回楽しみにしています。


お部屋に帰って、さらにお酒を飲んでいると金柑の差し入れ。
何か久々に食べた。


そのうち、何か大騒ぎしていると思ったら、誰か誕生日だったみたい。


明け方近くまで飲み、翌朝外を眺めると凄い景色。
旅館の窓からの景色です。



大沢温泉は、温泉もいいし、料理も最高。

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2007年02月19日　<麺どり亭>

出張で花巻へ行ったときに立ち寄ったラーメン屋さん。
麺どり亭。夜は居酒屋さんになるそうです。


屋台風のラーメンで、辛味噌がお勧めであるらしい。


でも、注文は味噌ラーメン。


結構、面白い味でした。
とんこつ醤油に白みそを薄く足した感じのスープです。
さっぱりしているようで、結構脂っこい。

具は、もやし、キャベツ、ニラ、チャーシューです。ニラの匂いが前面に出ています。
麺は、普通の細めんです。

凄く美味しくはないけど、飲んだ後には向いているラーメンかもしれません。